[리뷰]_삼성 인덕션 2구 NZ60R3703PK

[2021. 11. 25 목요일]

드디어 도착을 했습니다.
엉엉 저도 이제 따신 국물에 밥을 먹을 수 있게 되었어요!!
인덕션은 처음 사용하는지라 첫끼로 뭐를 해먹어야될지 매우 고민스럽더라구요ㅎㅎ
하지만 그전에!! 기존에 제가 가진 냄비와 후라이팬이 인덕션에 사용가능한지 확인해야했는데요

드라이기/전자렌지/에어프라이어 보다 훨씬 전기를 많이 써요!! 꼭 지켜주세요

직접적으로 불이 그릇에 닿아 음식을 데우는 기존의 가스렌지와는 달리
인덕션은 간접열로 열을 내기 때문에 사용할 수 있는 용기가 정해져있습니다.
원리는......(위키백과의 내용을 참고하여 이해한대로 적었습니다.)
가스 화구 모양의 열판 아래 코일이 교류가 흘러 자기장이 발생되면 냄비나 후라이팬의 철성분과 만나 따뜻하게 데워지는거라고 해요...이렇게 이해한게 맞는건지.. 하핫 문과는 웁니다

밑에 숫자패널을 잘 봐주세요

그래서 인덕션은 뚝배기나, 유리로 된 냄비류는 사용할 수 없다고 합니다.
문득 생각해보기로는... 냄비랑 후라이팬은 다 철로 만든거 아닌가 라고 할 수 있는데요
양은 냄비도 인덕션을 사용할 수 없다네요;;
우선 써보기전에 어떤 냄비들이 가능한지 위 영상처럼 실험을 한 후에 골라내심되요
사용이 가능한 냄비는 숫자가 뜨고 불가한 냄비는 u자가 뜹니다

이러한 번거로움에도 인덕션을 사용하고자 하는 이유는!
우선 인덕션이 깔끔하고 얇고 이쁩니닷 ㅎㅎ 청소하기도 매우 용이하구요!! (전용 스크래퍼를 줍니다)
도시가스 기반으로 한 가스레인지는 불을 내기 위해 산소가 필요하기 때문에 실내에 온도를 상승시키고 또 조리시 가스를 직접 흡입할 일이 많은 반면, 간접적인 방식으로 열을 발생시켜 안정성 높습니다.
또 도시가스보단 아직은 전기가 싸니깐여..ㅎㅎ 에너지 효율면에서도 나을 거 같더라구요
한편으로 걱정되는 것은... 가스를 흡입하는 것과 전자파 중... 뭐가 더 낫다고 할 수 있을지도 사실 의문이긴해요...껄껄
어떤 것을 쓰던 리스크는 무시 못할 것 같습니다.

냉장고에 붙일 수 있게 자석으로 되어있습니다

엄청 고민했던 거에 비해서는 너무너무 잘 샀다 싶습니다.
내일부터 당장 무슨 요리를 해먹어야 될지 ㅎㅎ 행복합니다
3일정도 전자렌지로만 요리했더니 채소들이 큰일났지 모예요ㅜㅜ 당분간 냉파를 할 거 같아요ㅋㅋ

안녕 내 살림들 컹컹

이제 못쓰게 된 냄비와 후라이팬들은 어떻게 또 처리해야될지 고민입니다 ㅎㅎ
저 어릴때는 후라이팬 시장에서 사가는 분도 있으셨는데 말이죠~
좋은 방법이 있으면 또 공유드릴게요 ㅎㅎ