[야식]_자담/스리라차 치킨

[2022. 01. 05 수요일]

원래 새해를 맞이하면 동시에 바로 다이어트를 시작하잖아요? ㅋㅋㅋㅋ 저만그런가요?
근데 참 웃긴게 막상 다이어트하려고 맘먹으면 치킨같이 기름진 음식을 미리 먹어둬야될거같은? 기분입니다
그래서 시켜본 자담 스리리차 치킨입니다
자담은 오래전부터 알고있었는데 흠 bbq하면 황올처럼 시그니처 메뉴가 마땅치않았던거같거든요 그러다가 맵슐랭이 으마무시한 히트를 치면서 자담치킨이 더 많이 알려지게 된거같아요

배민에서 요일별로 할인쿠폰을 받을 수 있어요

배민으로 주문했는데요
요즘에는 진짜 배달비가 너무 비싸서 가까우면 그냥 걸어가서 픽업하거든요
자담치킨은 저희집에서 멀어서 고민고민하다가 큰맘먹고 배달시켰어요
자담은 동물복지농장의 닭을 사용한다고 하는데요
그래서그런지 치킨이.. 한마리에 2만원 거뜬합니다 ㅎㅎ 포장하면 2천원 할인해준데요

천원 추가해서 순살로 시켰습니다
자담은 순살이 닭다리살이라 부드럽고 맛있거든요ㅎㅎ
예 그렇습니다 저는 퍽퍽살은 그닥이에요 ㅎㅎ
생각보다 양이 많아서 뿌듯했습니다.
소스는 치요링은 요플레 맛이 살짝나는 소스이구요
같이 동봉되어온 양파를 올려서 스리라차 소스를 찍어먹음됩니다

맛은!!
매콤보단 맵습니다
저도 꽤 매운 맛을 즐기는 편인데도 맵다고 느꼈어요ㅎ
소스는 스리라차에 마요네즈 섞은 맛이랄까요? 정확한 레시피는 모르지만 그랬습니다ㅎㅎ
그리고 꼭 양파를 올려먹어야되요 필수입니다ㅎㅎ 주문하실때 요청사항에 양파 많이 달라하시는게 좋을거같아요ㅎㅎ
특별하고 신기한 맛은 아니지만 양념치킨보단 덜 달고 양파를 곁들여 상큼하게 먹을수 있어 무난하게 먹기 좋았습니다!
오랜만에 특별한 치킨이 먹고싶다면? 추천드립니다

○● 내돈 내산입니다 ●○